餐饮赢利模式研讨班◆三十年河东，三十年河西：任何一次经济危机本质是餐饮发展模式改良的必然过程，餐饮企业增长停滞就预示着餐饮经营模式需要改良。现在竞争已经不是餐品、技术、人才、营销的单项竞争了，而是餐饮系统模式的竞争，模式优则竞争力强，模式弱则陷入被动、无序和恶性竞...
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连锁门店选址、建店与开店策略——连锁终端选址、建店、开店实战训练解决核心问题如何对商业投资环境进行评定如何对商圈—街区购买力进行研究如何采用新合企管6M模型进行科学选址，解决选址困惑如何保证连锁品牌，统一建店如何做好连锁门店店面与店内装修如何进行店员招聘与培训如何...
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零售企业会员营销创新研讨班新合企管继09年5月成功举办《金牌店长训练营》公开课后，再次推出系列培训之二：《零售业会员营销创新》专题研讨班，欢迎新老朋友再次相会厦门。 主办机构：厦门新合管理咨询有限公司（零售业专业咨询服务商） 网站：www.xmxinhe.com...
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课程背景 连锁店长在连锁企业中扮演着企业利润实现者的重要角色, 在现今这个充满竞争与变革的经营环境里,店长的核心能力对连锁企业具有决定性的影响,将是连锁企业追求快速成长的重要因素，特别是当今金融危机下的连锁企业，更强调店长的竞争力，因此提高店长的经营管理...
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一、连锁餐厅定位: 1、品牌定位和消费定位 2、价格定位及顾客定位 3、餐品定位及商圈定位 4、店铺选址定位及预选目标评估分析及其数据分析二、餐厅商圈调查与选址评估实务 1、选址的方法 2、餐厅销售额构成分析（从销售额的构成不同角度看如何使销售额最大化） 3、被选...
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